廬員外特色 ,臘腸蔥蛋飯團(tuán)、紫米飯團(tuán)算的上是江南地區(qū)傳統(tǒng)的民間早點(diǎn)之一,和豆?jié){、油條、大餅一起被稱為上海傳統(tǒng)早餐的“四大金剛”,這四種,很多人早餐吃米飯肯定吃不下去的,但是紫米飯團(tuán)就不一樣了,廬員外的紫米飯團(tuán)在傳統(tǒng)的飯團(tuán)的基礎(chǔ)上,加入了豐富的食材,加入豐富的時(shí)令蔬菜、已及可口下飯的臘腸,使其口感更豐富。
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