廬員外特色,肉松飯團(tuán),軟糯迷人的紫米,搭配上軟軟的肉松,既滿足了口感,又滿足了營養(yǎng)的搭配、紫米飯團(tuán)算的上是江南地區(qū)傳統(tǒng)的民間早點之一,和豆?jié){、油條、大餅一起被稱為上海傳統(tǒng)早餐的“四大金剛”,這四種,很多人早餐吃米飯肯定吃不下去的,但是紫米飯團(tuán)就不一樣了,廬員外的紫米飯團(tuán)在傳統(tǒng)的飯團(tuán)的基礎(chǔ)上,加入了豐富的食材,加入豐富的時令蔬菜、使其口感更豐富。
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