每隔一段時(shí)間，總能在朋友圈、社群或微博上看到刷屏級(jí)的廣告文案。比如杜蕾斯的文案創(chuàng)意，總能讓人拍手稱絕；比如腦白金的廣告語無論老少都能張口就來。

對于一個(gè)餐廳而言，一條成功的廣告語帶來是知名度、是影響力、是客流量……如此，廣告語之于餐廳就猶如水和魚的關(guān)系般重要。

怎樣才能寫出有創(chuàng)意又有心意的廣告語呢？現(xiàn)在小編就為餐飲老板們介紹7種策略教你寫出爆單廣告語。

1 強(qiáng)調(diào)損失，勸誘結(jié)合 

這種策略適合一些新餐飲品牌拓展市場。在你的餐飲品牌沒有打進(jìn)這個(gè)市場的時(shí)候，顧客的消費(fèi)行為是有慣性的。想要扭轉(zhuǎn)顧客的注意力，就需要你的廣告去刺激顧客的痛點(diǎn)，抓住人們對于損失更為敏感的心態(tài)。

從心理學(xué)角度來看，同等情況下，損失往往比得到更為敏感，人們對于損失所產(chǎn)生的痛苦感，要遠(yuǎn)高于收益所獲得的快樂感。所以，抓住人們對于損失更敏感的心理，在廣告文案中強(qiáng)調(diào)損失，并進(jìn)行勸導(dǎo)和誘惑，可以更好的吸引人們的眼球，以此讓顧客意識(shí)到選擇你的餐廳可能會(huì)更好，從而提高顧客的進(jìn)店率。

常見案例：  

有鮑汁的燜鍋才叫鮮。

不到三觀亭，枉到銀灘；不吃三元紅，枉到三觀亭

在我們店消費(fèi)后，戀愛成功了，職位高升了，合同簽成了，獎(jiǎng)金翻倍了!

2 抱大腿  

簡言之，就是借大品牌的勢，從而迅速提升自身的知名度。抱大腿還可以捆綁式抱組織的大腿，稱為俱樂部策略。

常見案例：  

向海底撈學(xué)習(xí)，做火鍋第二品牌。

昔日帝王宮；今朝貴賓樓。（北京貴賓樓飯店）

想吃杭幫菜，首選張生記

3 利用對比反差樹敵，刺激顧客心理  

就是基于競爭環(huán)境，先找到一個(gè)強(qiáng)勢對手，然后和他對著干，以己之長，攻其之短，借力打力。在餐飲廣告文案中我們可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用對比來放大產(chǎn)品的價(jià)值，使顧客心理預(yù)期產(chǎn)生反差，從而能滿足特定場景下顧客的潛在心理需求，吸引人們一探究竟。

常見案例：  

七喜，非可樂。

營養(yǎng)還是還是蒸的好（對標(biāo)肯德基）

服務(wù)不是巴奴的特色，毛肚和菌湯才是。

4 訴求稀缺感  

人這輩子，最難克制的就是欲望；而能挑戰(zhàn)人類欲望的，唯有“稀缺的價(jià)值感”（哪怕這種稀缺是人為造成的饑餓營銷。）

常見案例：  

一天一頭牛，新鮮不隔夜。

一頭牛只款待六客。（王品牛排）

頭水紫菜鮮，賽過吃海鮮。（莆田餐廳）

5 直接闡述自身特性  

基于自身的優(yōu)勢，提煉這個(gè)消費(fèi)者的買點(diǎn)，然后直接說出這個(gè)購買理由。這種策略基本上是餐飲行業(yè)用的最多的方法。就是把自己的核心價(jià)值，或者差異化價(jià)值說清，賣什么就直接吆喝什么。

常見案例：  

可以喝湯的酸菜魚。

一斤骨頭一碗湯。

一次性用油老火鍋。

酸菜比魚更好吃。

6 塑造用戶形象，使用精準(zhǔn)描述詞匯  

在繁雜的信息中，什么樣的內(nèi)容才能吸引到你？當(dāng)然是我們最關(guān)心、與我們最相像的信息！我們可以通過對目標(biāo)用戶群體的分析，塑造一個(gè)典型的用戶形象，給人們一種“這說的就是我”的感覺，從而迅速獲得人們的共鳴。塑造用戶形象，可以從不同的方面入手，比如地點(diǎn)、興趣、目的、人物屬性、理想、生活狀態(tài)等，給用戶一種量身定做的體驗(yàn)。

常見案例：  

來德莊吧，年輕人的專屬地帶！

探親訪友聚何處，深圳泮溪第一家!（泮溪酒家）

如果您住在北京商業(yè)中心，就不必?fù)?dān)心如何消遣休閑。（北京長城飯店）

7 利用典型人物，激發(fā)從眾心和認(rèn)可度  

除了塑造用戶形象外，我們還可以利用知名人物或者典型群體代表，來獲得顧客的認(rèn)可度和從眾心，以此促進(jìn)用戶轉(zhuǎn)化。

這里的致命人物或典型代表，可以是我們的產(chǎn)品代言人，可以是某行業(yè)大佬，也可以是當(dāng)?shù)爻雒男侣勅宋锏取?/span>

找到可以利用的知名人物或者代表后，就需要針對產(chǎn)品或服務(wù)，塑造一定的神秘感，勾起人們對于信息的好奇心，從而獲得點(diǎn)擊。

常見案例：  

99%的鄭州人都不知道，這里的燴面才最正宗。

達(dá)·芬奇餐廳,上海的意大利人喜歡在這兒用餐。（上海達(dá)·芬奇餐廳廣告語）

成都簽王，霸領(lǐng)全城！（成都簽王之王串串香）